- 用料
- 枸杞叶300g
- 瘦肉100g
- 油适量
- 盐适量
- 姜丝适量
- 肉丝枸杞汤的做法步骤
-
1.先把买回来的枸杞把叶子摘出来,然后泡一下水再洗干净,把茎扎好,切几条生姜调味去腥
-
2.把瘦肉切成丝,放入油盐腌一下
-
3.先把枸杞茎放入煲10来分钟,然后把茎捞出,把肉丝和枸杞叶放进去,一烧开就可以停火了,这样清甜爽脆的枸杞汤就好罗
- 小贴士
-
这道汤简单便宜,哪怕是一两个人吃饭做着也不会麻烦,而且还能清热下火,是个不错的选择,现在这个季节正好是枸杞叶盛行的时候,不妨买上一把做个简单的汤试一下,这个汤的几种做法味道都不错哦。