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红萝卜南瓜浓汤的做法

用料
红萝卜2根
南瓜500g
洋葱1个
牛油适量
适量
奶油适量
胡椒粉适量
鸡精适量
红萝卜南瓜浓汤的做法步骤
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   1.准备好食材。

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   2.红萝卜去皮切片。

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   3.取五分之二南瓜去皮切片。

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   4.洋葱切小粒。

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   5.红萝卜与南瓜用蒸锅蒸熟透。

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   6.用搅拌器搅拌成糊状备用。

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   7.锅里放入一小块牛油,慢火加热。

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   8.将洋葱粒放入大火炒,加入少许盐与胡椒粉。

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   9.炒到软加入少许开水煮,熄火。

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   10.将洋葱汤倒入搅拌器内,搅拌成糊状。

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   11.将红萝卜南瓜糊以及洋葱糊倒入汤锅。

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   12.大火煮沸。

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   13.加入约200ML的奶油。

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   14.搅拌均匀,调入少许盐与鸡精即可熄火。

小贴士

   饮用的时候可加入酸奶油或黑胡椒粒,喝起来味道更佳。

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