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莲藕胡萝卜鸡汤的做法

    自家养的土鸡哦,汤鲜

    莲藕胡萝卜鸡汤用料工具

    主料:鸡肉(1/4只)胡萝卜(半根)藕(1块)葱(2根)姜(1块)辅料盐(2勺)料酒(1勺)
    厨具: 汤锅分类汤羹原味炖三刻钟简单难度

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    莲藕胡萝卜鸡汤的做法:

    莲藕胡萝卜鸡汤

    1.材料处理

    莲藕胡萝卜鸡汤

    2.姜,料酒,鸡肉冷水煮开去腥

    莲藕胡萝卜鸡汤

    3.捞出洗干净

    莲藕胡萝卜鸡汤

    4.这次加少许姜片就行,黄酒就不要放了,不然汤会浑浊

    莲藕胡萝卜鸡汤

    5.大火煮开转小火炖半小时。后放入胡萝卜和莲藕。中火炖10分钟就行

    莲藕胡萝卜鸡汤

    6.最后放入莲藕后炖的时间久了点,有点变黑,所以藕要晚点放。味道真的很鲜,做的量不多,两人一顿吃完。

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