- 用料
- 鸡蛋2个
- 面条2块
- 油适量
- 盐适量
- 青菜少许
- 鲍鱼汁适量
- 鸡蛋煮面条的做法步骤
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1.把食材准备好
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2.起油锅,煎鸡蛋,煎得时候,在蛋黄中洒点盐。
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3.把煎好的鸡蛋倒进锅里,放上面条。倒上足够的清水或者高汤。
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4.大火煮。煮得时候,用筷子把面条敲散。
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5.等面条都煮开了,放上青菜。
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6.洒上点鸡精。
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7.放点盐。
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8.美味又丰富的早餐来来了。
- 小贴士
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煎的时候,蛋黄中放点盐是为了让鸡蛋能更香。