自打前不久在老妈家做了一款这样的番茄白贝汤给LG喝过后，人家现在是几次三番的要求再做这款汤水来喝，其实猫也很爱喝的，就是要上班，总也没机会买到好的白贝，今天到市场的时候，说什么也要买上一些回来给LG解解馋了，挑了两斤，老板还少收了2块钱，占了个小便宜哈，正好用这两块钱买了些香菜放在汤里喝，看着这汤水就有食欲，汤色鲜亮，入口鲜美，对猫这正在减肥的人来说，可是个非常不错的好汤水，有营养，还不会长肉肉

    主料

    白贝1000克  番茄350克

    辅料

    油2茶匙  盐1茶匙  糖0.5茶匙  姜10克  香菜15克

    番茄白贝汤的做法

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    1.白贝洗净，用清水浸泡30分钟，香菜洗净切末，番茄一半剁碎，一半切大块

    2.汤锅内坐水，放入白贝煮制

    3.另起一口炒锅烧热，放油，煸香姜片

    4.放入碎番茄炒至出沙

    5.白贝连水一起倒入锅内

    6.放入番茄块煮制

    7.加入适量的盐，一点点的糖提味

    8.大火烧开，出锅放香菜即可开吃啦

    烹饪技巧

    煮白贝的时候，记得不要把汤锅最底的水也倒入，以防有沙哦