我们广东人最喜欢喝糖水了,它滋润滋润着!操作简单方便!现在得了一口新锅,我会更加爱了!为什么??哈哈,告诉你们吧,就是用压力锅煲糖水35分钟就是喝上了,以前用普通的锅来煲要2小时豆子才会软烂,现在35分钟,35分钟啊豆子软烂软烂的,不到会儿的功夫就能喝上滋润的糖水,嘻嘻!!话不用我多说吧。。你们也快来感受感受下吧!
主料
红豆100克
辅料
清水8碗 白糖适量 莲子25克 陈皮2块 百合3粒
#苏泊尔#红豆百合莲子糖水的做法
1.准备好所有工具
2.准备好所有食材
3.红豆洗净浸泡2小时,陈皮浸泡30分钟
4.鲜百合掰片,去掉一些不好的百合片,然后洗净备用
5.莲子取出莲子芯,然后洗净备用
6.把浸泡好的陈皮用刀刮去白色表面层
7.把所有的食材放进锅里
8.锅中倒进8碗清水
9.盖上锅盖,选择 “煮粥”功能键,按开始键
10.35分钟结束后,待锅内无压力,转去保温状态,打开锅盖
11.加进适量的白糖,即可饮用
烹饪技巧
红豆不需要浸泡太长的时间,陈皮要刮去白色层面否则煲出来的糖水会苦的,这次选择“煮粥”的功能键煲糖水,如果想吃红豆沙的可以选择其他功能,这个根据自己的口味来调整。