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芥菜鱼片粥的做法

    过年吃得太多肉了,想清清肠胃,芥菜是回家乡的亲人种的,鱼片是出去吃鱼火锅剩下打包回来的,正好做一锅芥菜鱼片粥。

    主料

    大米150克  芥菜500克  鱼肉300克

    辅料

    油20克  盐10克  姜10克  水适量

    芥菜鱼片粥的做法

    1.把米洗净

芥菜鱼片粥的做法

    2.加入油盐

芥菜鱼片粥的做法

    3.拌匀,放入冰箱冷冻半小时

芥菜鱼片粥的做法

    4.电饭锅加入清水

芥菜鱼片粥的做法

    5.加入大米、姜片

芥菜鱼片粥的做法

    6.盖上盖,设置煲粥模式,预约6小时(我预约明天6点钟煲好的)

芥菜鱼片粥的做法

    7.第二天就有绵绵的白粥了

芥菜鱼片粥的做法

    8.芥菜切小段

芥菜鱼片粥的做法

    9.芥菜放入粥里,搅拌均匀,盖上盖煲3分钟

芥菜鱼片粥的做法

    10.放入鱼片,不用盖盖了,过2分钟就熟

芥菜鱼片粥的做法

    11.盛起

芥菜鱼片粥的做法

    烹饪技巧

    芥菜比较寒,要加入姜

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