妈妈喜欢吃小章鱼,逛街就买了10个小章鱼,不知道怎么烧了(⊙_⊙?)刚刚冰箱里有茭白,就这么烧了吧o(╯□╰)o 茭白炒小章鱼用料工具 主料: 茭白 (1个) 小章鱼 (10个) 调料: 生姜 酱油 盐 料酒 水 厨具: 炒锅 茭白炒小章鱼的做法: 1.准备好食材,茭白,姜,小章鱼。 2.锅烧热,倒油 3.放入生姜 4.放入茭白并翻炒 5.茭白翻炒变色后放入小章鱼 6.因为小章鱼是煮过的,所以翻炒30秒左右就可以放入料酒 7.放料酒以后就可以放酱油,加入适量水 8.水开以后加入适量的盐 9.出锅,撒葱花