体检一天,没顾上吃饭,这个做的又快又下饭! 青椒红肠用料工具 主料: 青椒 (4个) 红肠 (1个) 米椒 (适量) 调料: 葱 (适量) 厨具: 炒锅 青椒红肠的做法: 1.切片切段备用 2.少许油,葱爆锅,出香味加香肠,里面有肥肉,所以煸炒过程中会出油,所以开始油要少!健康哦!可以加些许生抽提色 3.红肠边缘翘起时,加青椒煸炒,再加树椒,辣味四溢,青椒断生,加少少的盐!红肠咸!切记不要按着炒肉加盐!否则准备好水吧!