- 用料
- 脱骨鸭掌适量
- 熟花生适量
- 黑芝麻适量
- 生抽1.5匙
- 陈醋1匙
- 白糖小半匙
- 蒜蓉适量
- 红甜椒适量切丝
- 凉拌水晶鸭掌的做法步骤
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1.鸭掌过开水烫一下,马上放入冰水里泡30分钟;(外面买来的脱骨鸭掌已经是熟的了,但为了安全还是过开水一下的好)
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2.其余所有配料拌匀;
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3.鸭掌沥干水份拌入2中。
- 小贴士
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这道菜不用开火炒菜,很适合炎炎的夏日,尤其是“啤酒银”的最爱哦!
鸡鸭脚都富含胶原蛋白,能提供人体细胞所需要的透明质酸,可以使皮肤水分充足,防止皮肤松弛。适当多吃一些吧,爱漂亮的MM们可不要错过哦!