用料 韭菜1把 香卤豆干半袋 韭菜炒豆干的做法步骤 1.旺火,将韭菜入锅翻炒。 2.韭菜快好时,加入豆干和盐继续翻炒。 3.加入鸡精,盛出即可。 小贴士 我买的香卤豆干是那种开袋即食的,所以只需略微翻炒。