1.将糯米洗干净，加入适量的盐、料酒、味极鲜调料。

　　 2.大肠用醋和盐洗干净。

　　 3.将肠撑开。

　　 4.放入糯米。塞好后两头用绳子扎好。

　　 5.锅中放入足量的水、料酒、姜、八角。煮1个小时候加入盐。

　　 6.焖煮中。

　　 7.三个小时左右就好了。

　　 8.很好吃的哦！