百菜不如白菜,冬天多吃一些大白菜为好。
素炒白菜片用料工具
主料:大白菜(500克)辅料油(1汤匙)盐(6克) 蚝油(1茶匙)葱(适量)
厨具: 炒锅分类清淡炒十分钟简单难度
素炒白菜片的做法:
![素炒白菜片](/d/file/bigpic/2016/04/03/0vrtx2nj4es.jpg)
1.把大白菜洗净切片
![素炒白菜片](/d/file/bigpic/2016/04/03/degyus45xci.jpg)
2.热油,炒香葱花;放入白菜片
![素炒白菜片](/d/file/bigpic/2016/04/03/c250jiym2p2.jpg)
3.旺火翻炒均匀
![素炒白菜片](/d/file/bigpic/2016/04/03/xtvow1xatua.jpg)
4.加入蚝油
![素炒白菜片](/d/file/bigpic/2016/04/03/absevqjkwep.jpg)
5.炒制白菜片塌秧发蔫,加盐调味,即可关火
![素炒白菜片](/d/file/bigpic/2016/04/03/1cgkuvnnbdh.jpg)
6.出锅装盘
小窍门:
蚝油不宜多放,加1茶匙提味即成。
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
百菜不如白菜,冬天多吃一些大白菜为好。
素炒白菜片用料工具
主料:大白菜(500克)辅料油(1汤匙)盐(6克) 蚝油(1茶匙)葱(适量)
厨具: 炒锅分类清淡炒十分钟简单难度
素炒白菜片的做法:
1.把大白菜洗净切片
2.热油,炒香葱花;放入白菜片
3.旺火翻炒均匀
4.加入蚝油
5.炒制白菜片塌秧发蔫,加盐调味,即可关火
6.出锅装盘
小窍门:
蚝油不宜多放,加1茶匙提味即成。
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