奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,奶酪也是大众非常喜爱的奶制品之一。那么奶酪的吃法大家知道吗?奶酪的功效和作用大家又都了解吗?奶酪的种类又有哪些呢?奶酪的食用禁忌又有哪些呢?
奶酪的吃法
奶酪的吃饭有许多种,下面为大家介绍最普遍的奶酪的吃法,让您简简单单便可以吃到美味的奶酪。
营养奶酪早餐:
奶酪一般分为块状的,液体的、片状的,在中国,一般吃片状的奶酪比较多,所以人气美食推荐的第一种就是片状的奶酪吃法。
这道早餐原料非常简单,两片面包、鸡蛋、片状的奶酪,作法是在面包片上裹一层鸡蛋液,再夹入一片奶酪,用小火两面煎,煎到奶酪微微化掉就可以食用了。
奶酪土豆:
这道菜的原料有:土豆、洋葱、块状奶酪,先将姜葱和土豆一起入锅煸炒,待快熟的时候加入块装奶酪,待奶酪完全融化后即可食用。
这道菜奶香味非常重,奶香混合土豆中的甜味,吃法非常西式,此外,在这个季节吃洋葱也有非常的杀菌作用。
奶酪色拉:
用奶酪代替沙拉酱,奶味更浓厚,含钙量也丰富,而奶酪比色拉更多了一份补肾、止渴、润肠的食疗作用。
这道色拉的做法和普通的色拉做法一样,按个人口味选择原料,不同的就是最后加入奶酪而不是色拉。
尝一尝这道色拉,感觉口味比色拉酱拌的更好,奶味很绵密,而且越嚼奶味越重,最后满齿奶香,绝对让您欲罢不能。
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