- 四喜丸子怎么做？
- 2015-11-20
- 四喜丸子主料：瘦肉500克，水发香菇25克，冬笋25克，鸡蛋1个。调味料：葱、生姜、料酒、酱油、湿淀粉、/＼角、花椒、精盐、味精、白糖、清汤、葱油、植物油各适量四喜丸子的做法：1．把...
- 农家小炒肉的用材和烧法是？
- 2015-11-20
- 简易做法做法一：优质五花肉一块，青蒜苗两颗，青椒、红椒、姜丝、柱侯酱、盐、生抽、干豆鼓、味精、大蒜辨，上汤各适量。把五花肉提前二十分钟放入冰箱，速冻一下，冻硬了切的薄片；用一...
- 青椒肉丝怎么做？
- 2015-11-20
- 食材：面筋丝 250克辣椒 1根（切丝）色拉油 1大勺干红辣椒 少许盐 1小勺生抽 2茶勺高汤（水） 50ML水淀粉 2大勺做法：1.锅中放入色拉油小火烧热，放入干红辣椒炒香...
- 红烧狮子头属哪种菜系
- 2015-11-20
- 淮扬菜“狮子头”，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”。史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃随从，乘...
- 农家小炒肉怎么做着香？
- 2015-11-20
- 农家小炒肉，就是青辣椒炒肉，由于加入酱料，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。#13;#10;自己做农家小炒肉可以用很多方式，加柱候酱可以，只加酱油也可...
- 农家小炒肉 怎么做最好吃
- 2015-11-20
- 用带皮的五花肉。 优质五花肉一条，放入冰箱，速冻一下，冻硬了比较容易切的薄！ 用一个鸡蛋和一茶匙生粉搅拌均匀。 两颗青蒜苗，适量青椒，一点红椒用来点缀。 1、油热后炝入姜丝，同蒜...
- 如何制做烤鸡?
- 2015-11-20
- 选用比鸡身大一点的玻璃盘,因为在烤的时候,鸡中的油,还有各种配料会随着微波炉的转动而下滑.另外建议不要用锡纸包住鸡,这样只是用来对于烤箱,不适合微波炉,还是建议用小火...
- 特色农家小炒肉
- 2015-11-20
- 主料：生粉、柱侯酱、盐、酱油、上汤配料：优质五花肉400克，青蒜苗2颗，红椒丝、姜丝少许 农家小炒肉做法：1、把五花肉提前二十分钟放入冰箱，速冻一下，冻硬了切的薄片，用一个...
- 白果炖鸡怎么做？
- 2015-11-20
- 白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒。能温肺益气，定喘咳，缩小便，止带滞，止泻，益脾。今天我就做了这个白果炖鸡。白果炖鸡原料：土鸡、白果、姜片、盐。做法：1、将鸡宰切然后用清...
- 川菜特色菜 农家小炒肉怎么做？
- 2015-11-20
- 用料：五花肉适量，红尖椒适量，青尖椒适量，姜适量，蒜头适量，大蒜适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量农家小炒肉的做法：1. 红青尖椒，切圈；2. 五花肉切片；3. 姜、蒜头、大...
- 海带炖鸡怎么做？
- 2015-11-20
- 在炎热的夏季，持续的高温使人新陈代谢加快，出汗增多，走了人体大量的热量，也使人丢失了很多的水分和无机盐。同时，超强的紫外线对皮肤和头发也构成了极大的威胁，它不仅使皮肤...
- 农家小炒肉的做法
- 2015-11-20
- 你好！农家小炒肉：http://www.pinsou.com/pic/eatery/2007/1/20071815554334144.jpg特色：咸鲜微辣，外酥里嫩，家常突出。主料：猪肋条肉（五花肉）300克辅料：杭椒200克,调料：大...
- 农家小炒肉怎么做？
- 2015-11-20
- 农家小炒肉其实最吸引人的是它原汁原味的味道和极其简单的做法，因此在切肉和切尖椒的时候，不用特别重视形状，只要步骤对了，味道一定不错的。还有一句，如果特别喜欢吃油香味道的，可...
- 人参炖鸡怎么做？
- 2015-11-20
- 主料：鸡1000克辅料：人参15克,稻米10克调料：黄酒10克教您人参炖鸡怎么做，如何做人参炖鸡才好吃1. 鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净； 2. 人参洗净；3. 稻米淘洗干净；4. 人...
- 糯米炖鸡怎么做？
- 2015-11-20
- 主料：鸡1000克,糯米250克辅料：干贝20克,荔枝20克调料：姜2克,黄酒5克,白砂糖10克做法：1.糯米洗净滴干水，炒至微黄色(不下油炒)。2.适量加水高火至滚，放入糯米，高火15分钟变成...
