- 海南萝卜糕怎么做？
- 2015-11-20
- 【原料】 糯米600克、清水25千克、白萝卜丝1.75千克、新鲜虾米50克、叉烧100克、五花腩肉150克、味精30克、食盐25克、白糖75克，胡椒粉、五香粉、香油、蒜头 油，炒熟芝麻碎、...
- 红糖蒸糕怎么做？
- 2015-11-20
- 原料中筋面粉150克、水150克、红糖30克、酵母1.5克、泡打粉1克（泡打粉可不用）芝麻少许模具六寸慕司圈一个做法1、面粉加泡打粉过筛备用，2、红糖加入水，融化后，也过滤一下...
- 椰蓉小米糕怎么做？
- 2015-11-20
- 材料:小米150g，熟栗子仁5颗，绵白糖1汤匙（15g），椰蓉2汤匙（30g）做法:小米淘洗干净，在冷水中浸泡20分钟，捞起，沥去水分。将洗净的小米倒入蒸锅中，加入200ml清水，蒸熟。熟栗子仁切成细碎...
- 黄金糕的做法是什么？
- 2015-11-20
- 主料：木薯粉500克 鸡蛋8只 辅料：冰片糖400克 牛油（黄油）50克 椰汁625ML 盐半茶匙 酵母6克 温水30ML烹饪方法：1、酵母加入温水拌匀发酵待用2、椰汁及盐用细火煮3分钟，放入牛油熄...
- 红糖地瓜米糕怎么做？
- 2015-11-20
- 红糖地瓜米糕材料:地瓜2斤，圆糯米3斤，沙拉油100g，红糖750g，二砂糖300g，水3/2杯做法:1.地瓜去皮、切片，放入蒸笼以中大火蒸半小时后，压成泥状备用。2.将糯米洗净沥干，放入铺...
- 红枣米糕怎么做？
- 2015-11-20
- 红枣米糕原料： 糯米 红枣辅料： 梨汁冰糖（或冰糖）做法：1. 糯米清洗干净，放入电压锅内胆，加入适量水（比白米饭的水量稍微少一些）和适量冰糖，浸泡四小时后，选择＂煮饭＂键煮熟．（有预约...
- 玉米蒸糕怎么做？
- 2015-11-20
- 材料：玉米面100g、普通面粉100g、细砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、水适量（比正常和面做馒头要多一点）葡萄干、枸杞、红枣少许做法：1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混...
- 萝卜糕怎么做？
- 2015-11-20
- 菜名： 萝卜糕 主料： 白萝卜3司马斤（约1800克），腊肠2条，虾米、生油各2汤匙，金华火腿1两（约40克），瑶柱6钱（约25克），粘米粉1斤（约500克），葱粒、芫荽碎各少许，干葱片2粒量，清水3杯。 配料： 调味料...
- 三色蒸糕怎么做？
- 2015-11-20
- 材料:主料：糯米10克，粘小米10克，粘高粱米10克，大米70克，白糖5克，精盐5克，绿豆100克做法:1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份，分别放入其他三种米粉里...
- 紫米糕怎么做？
- 2015-11-20
- 紫米糕材料:黑糯米120公克，圆糯米280公克，水360㏄，装饰材料：60公克，蜜饯60公克，细砂糖80公克，猪油40公克做法:(1)将黑糯米、圆糯米洗净沥干，加水浸泡2小时。(2)将泡好的糯米用...
- 蒸鸡蛋糕的制作方法要简单点的
- 2015-11-20
- 鸡蛋3.5盐、味精、胡椒粉白糖、面粉各3芝麻酱各适量瘦叉烧1.5芫荽数株炸香榄仁肉1生产工艺（1）取食用碱少许，对清水若干，把芫荽浸泡在碱液中片刻，取出后将芫荽上的水分吸干，在...
- 蒸糕怎么做？
- 2015-11-20
- 材料:鸡蛋6个，白糖250克，水40毫升，蛋糕粉（高筋面粉）215克，发酵粉2克，杏仁精8毫升，精制细砂糖粉40克，做糖霜用做法:1.在烧热的水上架好大的竹制蒸笼或蒸蔬菜的蒸锅， 大小要足够放...
- 高粱米糕怎么做？
- 2015-11-20
- 高粱米糕此米糕色彩分明，口味香甜。 材料:主料：高粱600克，辅料：红豆沙300克，调料：白砂糖150克做法:1.将高粱米洗净，倒入适量清水，放入笼内蒸熟，备用。2.取2只瓷盘，取一半高粱...
- 怎样制作萝卜糕
- 2015-11-20
- 萝卜糕海南地方传统小吃。民间制法因地而异。但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料，其它辅料可随意变换，可简，可繁，可蒸，可煎。也可先蒸后煎而食。用料：粘米600克、清水25千克、...
