- 葱油爆面怎么做?
- 2015-10-29
- 用料: 挂面100克,生抽(或美味鲜酱油)2汤匙,葱花1把,色拉油2汤匙 做法: 1.锅中下水烧开,放入面条煮软。 2.将面条捞出,装在盘中。 3.加生抽拌匀,撒葱花(尽量堆在...
- 怎样做火爆田鸡
- 2015-10-25
- 1. 将净田鸡腿洗净,从中间剁开; 2. 用酱油、粗盐、料酒腌渍3~5分钟; 3. 泡辣椒剁成末; 4. 葱、姜、蒜切成末; 5. 将炒锅置旺火上烧热,放入生油,烧至七成热时下...
- 爆炒田鸡是用什么材料了做?
- 2015-10-25
- 主料:田鸡1000克 配料:葱、蒜、花雕酒、鸡精适量 爆炒田鸡做法: 1、先把田鸡洗净清理好备用,葱蒜切末备用 2、热锅下油,放蒜爆香后放入田鸡翻炒
3、翻炒一阵后放入适量花雕...
- 宫保牛筋怎么做?
- 2015-10-24
- 材料: 【原材料】,新鲜牛筋700克,生花生米100克,大葱1段,姜少量,蒜3瓣,青红美人椒各1个,干辣椒10个左右,花椒适量,【调味料】,A料:自制卤汁1碗,B料:生抽2大勺,料酒1大勺,糖1小勺,水淀...
- 宫保牛肚怎么做?
- 2015-10-24
- 主料:牛肚 辅料:马蹄、青红柿子椒、核桃仁、葱、姜、蒜 调料:盐、鸡精、酱油、醋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、水淀粉 烹制方法: 1、将牛肚放入高压锅中压25-30分钟...
- 炝羊肚青椒怎么做?
- 2015-10-24
- 菜系及功效:私家菜补气食谱 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:微辣 工艺:炝 炝羊肚青椒的制作材料: 主料:羊肚100克 辅料:青椒100克 调料:花椒粉10...
- 爆炒羊肚怎么做?
- 2015-10-24
- 爆炒羊肚的主料:羊肚1000克 爆炒羊肚的辅料:冬笋50克 爆炒羊肚的调料:大葱20克,盐5克,香醋10克,白砂糖15克,大蒜(白皮)10克,淀粉(蚕豆)15克,胡椒粉2克,味精3克,碱1克...
- 怎么制作麻辣兔头
- 2015-10-18
- ≮美食原料≯净兔一只(重约500克),辣椒油70克,酱油、豆豉20克,白糖10克,葱白45克,精盐、味精2克,花椒面2克。≮美食做法≯1、将兔肉洗净放入开水锅内煮熟,捞出晾凉,用刀剁...