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萝卜排骨汤的做法

  萝卜排骨,再加淮山和枸杞就很够了,白萝卜的话再加几片姜驱寒。

  当归、沙参、黄芪、川穹可以下次用来炖乌鸡。

  百合、莲子、银耳可用煲糖水。杜仲用来炖猪腰。

  炖汤不是什么东西都往里放就是好的喔。要讲搭配和属性的。

  老广东不管是煲汤还是炖汤,材料都要和凉水一起下锅受热的。没有顺序之分。

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