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照烧鸡腿的做法是什么?

  原料:连胸鸡腿4个,油少量、a)酒3大匙 、蜂蜜3大匙 、糖1大匙、酱油4大匙、盐、少量、黑胡椒半小匙。

  制法:

  1、鸡腿肉用叉子刺几下,使其能入味,将a)的调料混合拌匀,放入鸡腿腌味,途中上、下翻动几次,再放入600w的微波炉加热5—6分钟 。

  2、烤架上涂少量油,将鸡腿皮朝下,烤5—6分钟(烤箱温度为200℃) 。

  3、取出鸡腿,涂上酱料,翻面,再烤10分钟,等鸡腿烤上色后即可 。

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