用料 玉米150g 大骨筒250g 胡萝卜适量 芹菜适量 鸡精适量 盐适量 大骨炖玉米的做法步骤 1.将大骨飞水清洗干净; 2.将玉米和胡萝卜洗净后切大块; 3.大骨,玉米和胡萝卜一起下锅加足够的水大火煮开后关中火炖至汤浓肉烂; 4.加盐,鸡精调味即可.乘碗后撒上芹菜; 小贴士 玉米的功效与作用 定喘消痰玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。