豆瓣牛腩的材料：牛腩500克，油，盐，辣椒2个，豆瓣酱2勺，山楂2个
豆瓣牛腩的做法：
1.牛腩焯一下，沥干水分；同时用高压锅烧水；豆瓣酱两勺；
2.热锅凉油，待油热时，放豆瓣酱炒出香味；放牛腩煸炒；这时候高压锅的水也热了，直接把牛腩倒到高压锅里，放山楂，辣椒。开锅，小火25分钟即可出锅
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来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
豆瓣牛腩的材料：牛腩500克，油，盐，辣椒2个，豆瓣酱2勺，山楂2个
豆瓣牛腩的做法：
1.牛腩焯一下，沥干水分；同时用高压锅烧水；豆瓣酱两勺；
2.热锅凉油，待油热时，放豆瓣酱炒出香味；放牛腩煸炒；这时候高压锅的水也热了，直接把牛腩倒到高压锅里，放山楂，辣椒。开锅，小火25分钟即可出锅
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