紫甘蓝鸡蛋饼。 紫甘蓝鸡蛋饼用料工具 主料： 紫甘蓝 (500g) 白胡椒 (适量) 调料： 面粉 (200g) 盐 (适量) 厨具： 平底锅 紫甘蓝鸡蛋饼的做法: 1.紫甘蓝切碎。 2.紫甘蓝放入面粉中，加入盐、白胡椒粉。 3.加入适量水打入一个鸡蛋，搅拌均匀。 4.平底锅放入适量油。 5.将紫甘蓝糊倒入锅中，摊成圆饼状。 6.两面均摊熟。 7.切成小块或是三角上桌开吃吧。 8.最后装盘摆样。 小窍门： 紫甘蓝鸡蛋饼
