芝士焗薯泥
主料:土豆、西兰花、芝士、玉米、豌豆。
调料:盐、胡椒味沙拉酱。
芝士焗薯泥的做法
1、土豆去皮切块,放笼格上,大火蒸透。
2、土豆蒸好取出。
3、西兰花焯水过凉。豌豆和玉米粒也焯水。
4、土豆放在保鲜袋中,压成泥。这样操作比较方便呢。
5、土豆泥玉米粒豌豆粒放在碗里,加盐加沙拉酱。拌均匀。可以换成其它酱料或者调味料。
6、拌均匀。
7、芝士刨碎。
8、取烤碗,先铺上土豆泥,再铺上西兰花,最后放上芝士。
9、烤箱提前预热,200度,入烤箱烤至上色,出炉即可。
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