1.将所有辅料放在碗中，制成调味汁备用

　　 2.黄瓜改刀，切成大小相等的条条，取一直碗或盘子放在底部（最好包上保鲜膜放入冰箱冷藏口感更佳）

　　 3.生鸡腿买回来后用清水洗干净，凉水下锅，蒸煮5分钟（水要没过鸡腿），不要打开锅盖继续焖10分钟。焖好后拿出鸡腿放入冰水盆中镇15分钟（最好上在盆里面放入冰块）这样的鸡肉口感细嫩好吃。镇好后取出，去骨，改到切成条状。放在黄瓜条的上面

　　 4.将调味汁均匀的撒在鸡腿上面，撒上葱花香菜末，和花生碎即可~

　　 5.看起来是不是很好吃呀~