用料 小馄饨皮8两 精肉糜半斤 馄饨的做法步骤 肉糜加料酒、鸡精、葱花、盐、姜末、少量水拌匀成馅。 小贴士 奶起泡就可以加鸡蛋进去,加进去煮沸一会就可以关火,不要煮太久,不要用配方奶粉去煮,用全脂的就行。