- 用料
- 蛋3只
- 红萝卜0.5只
- 土豆1只
- 土豆红萝卜泥蛋船的做法步骤
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1.将土豆和红萝卜切片放入微波炉叮十五--二十分钟，熟后用BLENDER搅拌成泥，放1个1.23MLTSP盐、1个30MLTSP的CHURNSTYLEBUTTER，用匙子搅拌均匀;
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2.将横放，切去三分一，用小勺挖去蛋黄，用小勺或挤花袋挤入土豆红萝卜泥
- 小贴士
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1.白菜剁碎后要用盐腌一会，挤出水分后再和馅。
2.米不易熟，要先放。
3.包馄饨时馅料不要放得太多，容易破，因为超市卖的皮很薄。
4.馄饨做好后要即刻食用否则会软烂，影响口感。
