简单又不失美味的一道做法,是我个人最喜欢的带鱼吃法。 香煎带鱼用料工具 主料:带鱼(2条)辅料盐(适量) 白胡椒(适量)淀粉(适量) 厨具: 不粘锅分类海鲜咸鲜煎半小时普通难度 精彩推荐:带鱼的做法 香煎带鱼的做法: 1.带鱼买的时候菜场就处理好剪段,回来直接冲洗。 2.用盐将带鱼两面搓,+白胡椒粉腌制约半小时。 3.腌好的带鱼两面裹上淀粉。 4.入油锅中小火煎至两面焦黄。 5.沥油捞出即可。