用料虾200克油菜200克鲜虾油菜的做法步骤 1.油菜洗净,一切两半备用;虾洗净备用;葱花、姜片切好备用 2.先在锅里放油,爆香葱花姜末,然后放入油菜炒至稍软,放入虾煸炒,调入盐,出锅盛盘即可小贴士 水不宜加得太多,能将南瓜片煮熟即可。