用料 紫甘蓝250克 青尖椒1根 香菜适量 盐1.5克 芥茉油和香油适量 凉拌甘蓝丝的做法步骤 1.紫甘蓝和尖椒洗净切细丝。 2.香菜切段,把三样放在一起加入盐,香油,芥末油拌匀 小贴士 米饭用蛋黄腌制再炒,不仅色泽靓丽,而且每粒米都油润,口感很好。