春天,万物复苏,屯了一个冬天的小肥肉们,该好好去休息了,来一道秀色可餐的嫩绿素菜,既能补充当日所需的各种维生素,还能减少对其他事物的摄取,真真是减肥的好方法! 凉调豌豆苗用料工具 主料: 豌豆苗 (300克) 盐 (2克) 醋 (2茶匙) 调料: 蚝油 (1毫升) 酱油 (1毫升) 香油 (2毫升) 厨具: 其它 凉调豌豆苗的做法: 1.豌豆苗去老根,洗净 2.调好料汁 3.坐锅烧水,水里加一点盐 4.滴几滴香油 5.水开后放入豌豆苗汆40秒 6.捞出过凉水 7.用筷子略微挤干豆苗水分 8.调好的料汁与豆苗拌匀