用料 红豆适量 水适量 小汤圆适量 桂花红糖冰糖适量 玫瑰红豆沙的做法步骤 1.红豆与水1:2倒入高压锅,加一些干玫瑰,上气后15分钟 2.豆子稍稍放凉,这期间用少量水煮小汤圆 3.用搅拌机把红豆打成蓉 4.把红豆蓉放入锅中,加热,放一些桂花,红糖,冰糖,蒸发一些水份 5.把煮熟的小汤圆放在红豆沙里就可以啦 小贴士 我用了马苏里拉芝士,是为了容易拉丝,别的芝士也可以