- 用料
- 全麦面0.25杯
- 鸡蛋1个
- 干燕麦片0.25杯
- 枸杞25个
- 杏仁0.25杯
- 辣椒粉适量
- 月桂粉0.25小匙
- 泡打粉2小匙
- 麦麸0.25杯
- 黄油1大匙
- 牛奶0.5杯
- 枸杞粗麦小蛋糕的做法步骤
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1.烤箱预热375华氏(190摄氏度);
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2.枸杞泡在热水里5分钟,沥干水份备用;
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3.把干的原料放在一个容器中搅拌匀;
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4.鸡蛋打散,加入牛奶和融化的黄油;
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5.把液体材料倒入干原料容易中,用橡皮勺或是筷子稍微搅拌一下。放入枸杞和燕麦片,把面糊搅匀,但是不要用力也不要转圈搅;
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6.把面糊倒入玛芬模子,入烤箱烤20-22分钟就可以了。
- 小贴士
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炸的时间不能太长。