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自制磨牙零食—阿拉棒的做法

来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网小编

自制磨牙零食阿拉棒

周末闲来无事，想到周一上班没有买零食，忽然想到阿拉棒，于是乎就动手做起来，第一次做，还是很成功的。

　　 自制磨牙零食阿拉棒用料工具

主料：低筋面粉 (130克) 鸡蛋 (1个) 细砂糖 (30克) 无盐黄油 (10克)
调料：无
厨具：电烤箱

　　 自制磨牙零食阿拉棒的做法:

自制磨牙零食阿拉棒

1.所有材料准备好，室温下软化黄油。自制磨牙零食阿拉棒

自制磨牙零食阿拉棒

2.加入全蛋液，搅拌均匀。自制磨牙零食阿拉棒

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3.加入细砂糖，手动搅拌均匀即可。自制磨牙零食阿拉棒

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4.筛入低筋面粉。

自制磨牙零食阿拉棒

5.将盆中的所有材料揉成面团，并且静置20-30分钟左右。自制磨牙零食阿拉棒

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6.静置好的面团，用擀杖擀成0.5cm的饼状。自制磨牙零食阿拉棒

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7.用刀将擀好的面片切成细条状。自制磨牙零食阿拉棒

自制磨牙零食阿拉棒

8.双手朝相反方向扭动，放在烤盘上面，并在其表面刷一层蛋液。自制磨牙零食阿拉棒

自制磨牙零食阿拉棒

9.烤箱预热180度，放入中层上下烤20分钟即可。

　　小窍门：

家中没有糖粉了，改用的细砂糖，最好使用糖粉，因为细砂糖不好造型，面片弹性大，形状容易还原，最好使用糖粉。

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