绿豆糕用料工具
主料:绿豆(100克)辅料 白砂糖(10克) 橄榄油(适量) 糖粉(适量)
厨具: 炒锅分类甜味蒸一小时普通难度
绿豆糕的做法:
1.取100克绿豆浸泡一晚上
2.绿豆洗净,隔水蒸半小时
3.蒸好的绿豆搅拌机打碎,并筛过滤绿豆泥
4.加糖,橄榄油揉匀
5.根据过滤的情况不一样,分团,我是30克左右7个。因为零时做的,改用糖分粘在表面防止粘连。模具按压即可。
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
绿豆糕用料工具
主料:绿豆(100克)辅料 白砂糖(10克) 橄榄油(适量) 糖粉(适量)
厨具: 炒锅分类甜味蒸一小时普通难度
绿豆糕的做法:
1.取100克绿豆浸泡一晚上
2.绿豆洗净,隔水蒸半小时
3.蒸好的绿豆搅拌机打碎,并筛过滤绿豆泥
4.加糖,橄榄油揉匀
5.根据过滤的情况不一样,分团,我是30克左右7个。因为零时做的,改用糖分粘在表面防止粘连。模具按压即可。
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