松仁奶酪意面用料工具 主料: 意面 (200克) 面包屑 (100克) 松仁 (30克) 奶酪碎 (60克) 调料: 盐 (5克) 黑胡椒粉 (3克) 蒜 (3个) 橄榄油 (40ml) 小葱 (1棵) 厨具: 炒锅、电烤箱 松仁奶酪意面的做法: 1.水中放少许盐,沸腾后加入意面,煮熟为止。 2.准备100克面包屑,30克松仁。将葱蒜都切碎备用。欧芹片适量。 3.水中放少许盐,沸腾后加入意面,煮熟为止。 4.将意面捞出,过凉开水,倒入20ml 橄榄油拌匀待用。 5.烧热煎锅,倒入20ml 橄榄油 6.油热后,放入蒜蓉炒香 7.加入面包屑,松仁、葱碎,黑胡椒粉适量,盐适量,不断翻炒。 8.炒至面包屑金黄不干,即可关火。 9.将意面与炒好的松仁面包屑翻拌均匀。 10.将拌匀的意面放入烤盘里 11.撒上奶酪碎 12.烤箱预热180度,15分钟,奶酪融化即可。 13.盛入碗中,撒少许欧芹片,即可食用。