- 用料
- 芦笋200g
- 培根5片
- 油适量
- 盐适量
- 红甜椒1个
- 烤肉酱50g
- 黑胡椒少许
- 培根芦笋卷的做法步骤
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1.准备培根
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2.红甜椒一个切细丝,
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3.把芦笋洗净切成比培根宽度略长的长度。
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4.提前用烤肉酱味十五分钟
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5.取一个培根片,包入2根芦笋红椒,卷起,用牙签固定
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6.然后依次做好全部。
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7.平底锅加橄榄油也可不放油,放入培根卷
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8.小火加热,
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9.煎至培根两面微微焦黄。
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10.翻面刷烤肉酱,加入适量黑胡椒粉即可。
- 小贴士
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培根本身就有盐份,所以刷烤肉酱后不必再加盐。喜欢少油的口味也可直接煎制。