小麦馒头用料工具 主料: 小麦粉 (500克) 发酵粉 (5克) 白糖 (10克) 调料: 无 厨具: 蒸锅 小麦馒头的做法: 1.小麦粉 2.所有材料倒入盆中加入温水揉滋润 3.室温饧发至2倍 4.揉揉排气 5.切成小面剂 6.揉揉整形,二次饧发 7.放入蒸锅,上汽后20分钟再虚蒸3分钟 8.口感很Q