用料鱿鱼卷500g油适量盐适量黑木耳1朵青辣椒2个豆瓣酱3勺洋葱半个西红柿半个爆炒鱿鱼卷的做法步骤 1.准备材料:鱿鱼卷洗净 2.洋葱,西红柿,青椒,切好备用 3.热锅热油 4.放入姜爆香 5.放入3勺郫县豆瓣酱 6.炒出红油 7.放入青椒西红柿 8.放入洋葱炒40秒 9.放木耳各鱿鱼卷 10.快速翻炒 11.炒至2分钟后稍微添一点开水 12.继续炒1分钟,可以出锅了 13.出锅装盘小贴士 剥洋葱可以放到水里剥,不然眼泪刺的就出来咯