胃胀气吃什么好?
胀气源自于胃肠道多气。当空气进入体内,人体本能会有打嗝或是排气的反应,多余气体会造成异常的胀气。造成胀气的原因有很多,吃脂肪含量高的食物、食物消化吸收不良、胰脏功能失调等,都易导致腹胀。胃胀气吃什么好?小编为您介绍。
1、黄瓜
黄瓜中含有类黄酮抗氧化剂槲皮素,有助于减少胀气。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
2、香蕉
香蕉富含钾,有助于调节体内钠水平,防止水肿和腹部胀气。香蕉还富含可溶性纤维,有助缓解或预防便秘。
3、木瓜
饭后胀气可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助分解蛋白质,其纤维素还能促进消化。每周吃几次木瓜可有效调节肠胃功能。
4、芦笋
芦笋是防止胀气的超级食品。芦笋具有利尿作用,能帮助人体排出多余水分,缓解腹胀不适。芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
5、酸奶
一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中,不但能加速胃肠蠕动,还有助于消化豆类等容易胀气的食物。
6、大茴香
大茴香是一种带有芳香剂、帮助消化的植物,能够帮助缓解消化问题,同时能够减缓恶心、胀气和小腹膨胀。
7、生姜
生姜可舒缓消化系统、放松消化道肌肉,减轻腹部胀气。生姜中还含有可消化蛋白质的酶,降低蛋白质导致的腹部胀气几率。
8、薄荷茶
专家推荐薄荷茶能够帮助改善不正常的胀气和膨胀,同时薄荷茶也能帮助改善干呕,同时能够让身体暖和起来并且大量出汗。用一杯开水即可冲泡出薄荷茶,冷热皆宜。冲泡薄荷茶,可掺进其它的花草,茶味道更为特别。
9、凤梨
金黄色的凤梨利尿助消化,尤其含蛋白酶可加速分解肉类,有时炭烤食物吃太多,肚子鼓胀不舒服,吃新点鲜凤梨可快速消胀气。
10、杨桃
大吃大喝引起消化不良,可将杨桃切片、洒点岩盐来吃。杨桃有维生素C促进食物消化,并能防止致癌物亚硝酸合成,是很好的应酬后解毒剂。
11、萝卜
白萝卜是最好的疏肝理气食物。萝卜含芥子油和粗纤维,可促进胃肠蠕动,推动大便排出,所以,胃胀气可以吃萝卜。
12、猕猴桃
猕猴桃清除体内垃圾,含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物。猕猴桃中的微酸,能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态。
13、苏打
把一茶匙烤过的苏打放在水里饮用,能够中和胃酸、帮助缓解胃部胀气。加一点柠檬,能够在其转移到胃部时,消除一部分气体。
14、胡荽
胡荽有消食下气作用,中医常用以治疗食物积滞。崔禹锡《食经》称:“调食下气。”《食疗本草》说它“至消谷能食,治肠风,热饼裹食”。《日用本草》亦认为,胡荽“消谷化气,通大小肠结气。”所以,对食积腹胀者尤宜。
15、杨梅
杨梅能和胃消食,唐代食医孟诜认为杨梅“和五脏,能涤肠胃。”现代《中国药植图鉴》亦载:“治心胃气痛有效。”《泉州本草》载有一方:“治胃肠胀满,杨梅腌食盐备用,越久越佳,用时取数颗泡开水服。”
胃胀气的食疗方
1、鸡内金粥
材料:鸡内金、粳米100克。
做法:鸡内金清洗干净,沥干水分后用文火炒至黄褐色,研为细末备用;粳米清洗干净,备用;将粳米放入锅中,同时放入适量的清水,煮至米粒熟烂后再放入适量的鸡内金粉。继续稍煮片刻后放入适量的白糖,调味后即可食用。
功效:鸡内金能消积滞,健脾胃,治食积胀满,呕吐反胃。
2、橘子皮茶饮
材料:橘子皮4克,生姜4片,红枣8颗(剥皮),绿茶一包,水适量。
做法:将所有材料放入锅中,以中火熬煮5分钟,滤出汤汁饮服。
功效:橘子皮中的甲基橙皮可促进胆汁的分泌,帮助油脂的消化;挥发油能促进胃液分泌,帮助消化,减少发酵的机会。生姜的姜辣素,能促进胃液分泌,增进肠管蠕动。
3、山楂麦芽粥
材料:生山楂、炒麦芽各10克,粳米50克。
做法:山楂、麦芽清洗干净,备用;粳米淘洗干净,备用;将山楂、麦芽煎水,再放入适量的粳米,煮成粥后再放入适量的白糖调味食用。每日1~2次,连服数日。
功效:可有效缓解嗳气等症状。
4、木瓜鲩鱼尾汤
材料:番木瓜1个。鲩鱼尾100克。
做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功效:滋养、消食、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
5、麦芽茶
材料:麦芽10克,绿茶一包,水适量。
做法:将所有材料放入锅中,以中火熬煮5分钟,滤出汤汁饮用。
功效:麦芽能促进胃酸和胃蛋白分泌,促进食物消化安全,不再产生气体;茶叶含咖啡因可以促进胃液分泌。但有消化道溃疡的人不宜多喝。