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与苹果相克的食物

 与苹果相克的食物

饮食常识配图

  苹果的功效与作用有很多,吃苹果的好处不少,那么苹果不能和什么一起吃呢?

  苹果与胡萝卜不宜同食

  胡萝卜含有一种叫维生素C酵酶的物质,这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C,会大大降低苹果原有的营养价值。

    苹果与萝卜相克

  苹果含有丰富的植物色素,若与萝卜一起食用经胃、肠道的分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。

    镀锌容器不能炖煮苹果

  苹果皆含有大量有机酸,在加热炖煮的情况下,使锌大量溶解而混入食物,故易引起中毒。

    痛经者不能食用青苹果

  青苹果酸涩收敛之品,易导致气血淤滞,月经淋漓不尽。所以痛经患者应忌食酸性食物。

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    苹果的相宜食物,这些食物和苹果搭配最好

    鱼肉+ 苹果

  苹果中富含果胶, 有止泻的作用。与清淡的鱼肉搭配, 更加美味可口。

  苹果+ 牛奶

  清凉解渴,生津除热,抗癌防癌

  苹果+ 茶叶+ 洋葱

  苹果、洋葱、茶叶具有保护心脏的功效, 吃后可减少心脏病的发病率,  因为这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂。饮食中的黄酮类食物主要来源于苹果、洋葱和茶叶。

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