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猕猴桃能不能空腹吃

    做菜网导语:猕猴桃是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果。那么猕猴桃能不能空腹吃呢?下面小编来告诉你猕猴桃能不能空腹吃。

    猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃。唐慎徵在《证类本草》上说:味甘酸,生山谷,藤生着树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。“这种酸中泛甜,芳香怡人,营养丰富的果实,竟沉睡了几千年,人类真正了解和利用它也不过百余年的历史,长期以来一直是猴子的”仙果“美食。

猕猴桃能不能空腹吃

    猕猴桃能不能空腹吃?

    有些说法认为每日清晨起床后,空腹吃1-2个猕猴桃,隔1小时再进餐,治疗便秘的效果会比较好。但实际上,空腹最好不要吃猕猴桃,因为猕猴桃中的蛋白酶活性很强,容易刺激肠胃。

    因此小编建议猕猴桃还是不要空腹吃比较好。饭后吃猕猴桃可以帮助肠胃消化,两餐之间吃个猕猴桃便可为身体补充点能量。

    了解了猕猴桃能不能空腹吃,下面小编为您介绍一些猕猴桃的相关食用知识。

    不适宜食用猕猴桃的人

    1、脾胃虚寒者

    此类朋友并不适合食用过多的猕猴桃,稍不注意就很可能会导致疾病的发生。

    2、经常性腹泻和尿频者及月经过多和先兆流产的病人

    猕猴桃性寒,这几种病人应该要拒绝猕猴桃的摄入。

    3、儿童

    英国有调查研究显示,有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。但是没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用,这样要比切成片喂给孩子要安全一些。

    猕猴桃不能和什么一起食用

    1、猕猴桃和黄瓜

    猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

    2、猕猴桃和虾

    猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

    3、猕猴桃和螃蟹

    螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

    4、猕猴桃和白萝卜

    猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。

    5、猕猴桃和胡萝卜

    猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

    6、猕猴桃和动物肝脏

    猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

    7、猕猴桃和牛奶

    猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

    了解了猕猴桃能不能空腹吃以及一些猕猴桃的相关知识,小编提醒您要根据自己的情况科学合理地食用猕猴桃。

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