吃苦瓜减肥吗?

　　苦瓜是一种大众化蔬菜，因为清香口感而备受人们喜爱，但是通过不断的研究发现，苦瓜对于减肥瘦身具有很好的效果，尤其是对于腹部脂肪的堆积，具有很好的效果，苦瓜之所以可以起到减肥的目的是因为它里面含有的一些独特的营养成分，也就是俗称的苦瓜三素，还包括一些苦瓜酵素，这些成分都有一个特性，就是不耐高温，因此晒干后的苦瓜经过热水煮开之后，还能保证它的减肥功效。

　　苦瓜怎么吃减肥：

　　1.苦瓜芹菜汁：

　　食材明细：苦瓜一根，芹菜两根，蜂蜜适量;

　　制作方法：把苦瓜清洗干净，去瓤之后切成小块，将其放在榨汁机当中，芹菜去掉叶子不用，其他部分切成小块后也放在榨汁机当中，与苦瓜一起炸成蔬菜汁，然后装在杯子中，根据自己的口味加入适量的蜂蜜即可直接饮用，如果是在炎热的夏天，放在冰箱中冷藏一段时间之后再饮用味道更好。

　　2.苦瓜炒猪肝：

　　食材明细：苦瓜，猪肝，大蒜，料酒，酱油，食盐，味精，花生油;

　　制作方法：

　　a.苦瓜洗干净，去瓤后加入食盐抓匀后腌制一段时间，这样可以去掉苦味，再将其冲洗干净切成薄片;

　　b.猪肝洗干净，切薄片，加入料酒和食盐腌制十分钟，再用开说焯烫一下，捞出沥干水分备用;

　　c.炒锅中加适量花生油，烧至8成热后把蒜粒倒进去爆香;

　　d.接下来把苦瓜倒进去翻炒片刻，加入酱油和料酒再次翻炒;

　　e.最后把猪肝倒进去一起翻炒，炒熟后加入味精调味即可出锅。

　　3.红椒苦瓜：

　　食材明细：苦瓜，红辣椒，香油，酱油，豆瓣酱，大蒜，食盐，味精各适量;

　　制作方法：

　　a.苦瓜去蒂去瓤后洗干净切成条状;

　　b.将切好的苦瓜放在烧开的水中焯烫一下，捞出后用凉白开过凉一下，沥干水分备用;

　　c.红辣椒去蒂去籽后清洗干净，切成细丝，加入食盐腌制几分钟;

　　d.挤干红辣椒中的水分，大蒜剁成蒜泥，与红辣椒丝一起搅拌均匀;

　　e.加入酱油，豆瓣酱，味精和香油，一起倒在苦瓜之中，搅拌均匀即可出锅。

　　苦瓜减肥的正确食用方法：

　　1.想要达到更好的苦瓜减肥的目的，最好的方法就是生吃，因此这样能够充分利用其中的苦瓜素;

　　2.很多人为了去除苦瓜的苦味，会将苦瓜放在清水中浸泡一会儿，所以想要减肥的话就一定不要将其泡水，否则会导致其中的营养成分流失;

　　3.餐前半小时吃苦瓜减肥效果最好;

　　4.苦瓜吃的时候一定要去瓤，但是最好不去皮。

　　苦瓜减肥的注意事项：

　　苦瓜属于凉性食物，因此脾虚胃寒的人尽量少吃，或者是尽量不生吃苦瓜，除此之外，孕妇也应当谨慎食用，想要保持苗条身材的人应该注意正确的食用方法，各种减肥产品让人挑花了眼，但是通过食用苦瓜这种食疗的方法来达到的目的是最为合适的，因此在减肥的同时还能够补充身体所需营养成分，平时搭配运动，能够起到事半功倍的作用。