实用菜谱网

巧吃西瓜木瓜补茄红素打造美丽肌肤

    伴随科技的发达,智慧型手机的演进,拍照已俨然成为一件轻而易举的事,随时随地可以将刹那的故事拍照当成永恒的留念,不像早期若相机不在身边就无法留下纪念,而拍照的同时总希望相片里的自己能留下好气色、好肤色,所以,近年来不管是手机、相机其功能都越来越先进,但不管为何,其必备功能就是「美肌」,利用电脑程式的修饰让肤色亮丽、呈现好气色!

    「美肌」也是可以靠食物吃出来的!利用食物天然的抗氧化、抗自由基以及充分的维生素、矿物质来增加胶原蛋白的生成、帮助肌肤抵抗紫外线的伤害。

    事实上,「美肌」也是可以靠食物吃出来的!利用食物天然的抗氧化、抗自由基以及充分的维生素、矿物质来增加胶原蛋白的生成、帮助肌肤抵抗紫外线的伤害。现在就让我们一起来瞧瞧该如何用吃打造出亮丽的肌肤吧!

    一、 充足的水分

    我们体内组织有将近70%是水,所以要有水水嫩嫩的肌肤就必须提供充足的水分,水不仅可以帮助身体排除体内的废物、增加身体的代谢、协助养分的运送,还能避免皮肤干燥,保持皮肤弹性。而我们每日的饮水量到底多少才足够呢?

    一个简单的公式可以自己计算每日的饮水量,每公斤体重摄取30c.c.的水,例如60公斤重的成年人,每天至少要喝1800c.c.的水;而每日该如何将这1800c.c.的水饮用完毕呢?建议分批缓慢饮水,因为一次饮用太多水时,肾脏反而会加速排尿的速度,喝下去的水会立刻排出,没有足够的时间送到身体各地,这样皮肤也很难水水嫩嫩的。

    二、 维生素C

    维生素C是一种水溶性维生素,可以预防坏血病、协助身体胶原蛋白的生成、帮助铁质吸收、加速伤口愈合,以及减少自由基的伤害避免老化,对于想保有好肤色的您来说,维生素C似乎是占了重要的一席之地,它能保持皮肤弹性,预防黑斑的产生。

    木瓜中的茄红素能够阻止自由基对身体细胞的破坏,除此之外还能保护心脏血管,防止低密度脂蛋白(LDL)氧化。

    另外,由于维生素C能帮助铁质的吸收,对于女性因贫血所造成蜡黄、苍白的脸色,补充维生素C帮助铁质吸收是个改善贫血的好方法。而维生素C的特色对于光、热较为敏感,所以要保留较多维生素C,水果最好在切开后尽速的食用完毕,维生素C含量较高的水果有:奇异果、柑橘类、番石榴…… 等。

    三、 维生素E

    维生素E在食品加工上常常运用在避免脂肪的氧化作用, 对人体而言可以预防心血管疾病,因为维生素E可以消除自由基、抗老化,而且当维生素E缺乏时皮肤会出现干燥、老化的现象。因为维生素E存在于多种植物性食品中,只要摄取均衡饮食,一般人很少发生缺乏问题,而维生素E属于脂溶性维生素,会储存在身体组织中,注意不要补充过量。

    四、 铁

    女性朋友每个月因为生理期的因素,若铁质摄取不足容易有缺铁性贫血的现象,因此适当的摄取高铁食物可以保有红润的好气色,也可强化免疫力。可摄取的高铁食材如:牛肉、羊肉、深绿色蔬菜等,而吃素的朋友则可以选择深绿色蔬菜、黑糖等都是很好的铁质来源;另外,维生素C是可以帮助铁质的吸收,因此在摄取高铁食材的同时,也可以增加维生素C的摄取,以达事半功倍的效果。

    而茶与咖啡会影响到铁质的吸收,建议民众在摄取高铁食物后,千万不宜马上摄取茶或咖啡,避免降低身体对于铁质的利用率。另外,还有铁质跟钙都属于双价离子会彼此竞争吸收,所以建议高铁食物避免与高钙食物一起摄取。

    西瓜中的茄红素能抵抗紫外线对肌肤的伤害,减少黑色素细胞的产生。

    五、 茄红素

    提及茄红素大家应该马上会想到番茄为主要来源,也会想到抗癌这项优点,的确,在相当多的研究显示,茄红素能够阻止自由基对身体细胞的破坏,除此之外还能保护心脏血管,防止低密度脂蛋白(LDL)氧化。其实茄红素还能抵抗紫外线对肌肤的伤害,减少黑色素细胞的产生,所以在炎炎夏日可适当的补充富含茄红素的食材,如:番茄、西瓜、木瓜、红芭乐及红萝卜等,而茄红素因为属于脂溶性,所以建议加入油脂烹调后,能更有利身体的吸收。

    有这么多的食材都可以创造出美肌的效果,那是否会因为饮食不正确而造成肌肤暗沉吗?当然有的,例如油炸物、精制糖等都会造成肌肤暗沉缺乏弹性,所以,只要持之以恒的透过饮食习惯改变,提供身体充足的营养,抵抗自由基的伤害,想要打造出粉嫩Q弹的肌肤,不再是难事。

上一篇:秋季吃橘子的6大好处

下一篇:葛天否认假怀孕,传授孕期要吃哪些饮食