特级酱油蒸鸡用料工具
主料:鸡肉(适量)辅料盐(适量)特级酱油(适量) 植物油(适量)蒜瓣(适量)红辣椒(适量)调味鲜(适量)
厨具: 蒸锅分类热菜酱香蒸半小时普通难度
特级酱油蒸鸡的做法:
1.用料
2.鸡切丁
3.蒜切片,辣椒切丝
4.备特级酱油
5.先炒辣和蒜片
6.放盐
7.炒香待用
8.再放油倒进鸡丁炒匀
9.放盐
10.放点盐炒匀
11.淋上酱油
12.炒香
13.吃更辣的可放点米椒和生姜炒匀
14.盛碗里
15.隔水蒸
16.蒸15分钟左右,出锅前倒进炒好的蒜片和辣椒蒸二分钟
17.好香的鸡丁