用料 鸡翅3只 菠萝250g 油适量 盐适量 糖适量 酱油适量 蒜瓣适量 菠萝炒鸡翅的做法步骤 1.鸡翅剁小块洗净备用 2.菠萝切成大小一致的块状备用 3.鸡翅用蒜瓣,盐,酱油腌制30分钟以上 4.置锅火上烧热油,加入鸡翅 5.煎至双面金黄,加入菠萝 6.翻炒几下,加入糖,翻炒糖融化即可出锅 小贴士 .用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏, .过敏严重者仍不宜吃菠萝。