- 用料
- 瘦肉100g
- 豆角200g
- 油适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 酸菜适量
- 鸡精粉适量
- 白糖适量
- 瘦肉酸菜煮豆角的做法步骤
-
1.热锅淋油，将切碎的瘦肉倒进去一起炒
-
2.加入少许水和酱油继续翻炒
-
3.加入少许酸菜
-
4.将切碎的豆角倒进去一起翻炒
-
5.豆角全部变成碧绿色时可加入鸡精粉
-
6.最后加入少许白糖翻炒一下即可
- 小贴士
-
1、瘦肉切成肉末味道会比较好点
2、酸菜选择小包装的比较入味
3、白糖可加可不加，我个人比较喜欢吃甜，加了少许白糖
