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手撕鱿鱼

用料
干鱿鱼2条
适量
手撕鱿鱼的做法步骤
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   1.干鱿鱼

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   2.干鱿鱼洗净后沥干水分

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   3.油锅加适量油,少少放一点就好

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   4.鱿鱼下锅小火煎

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   5.待一面开始弯曲换面继续煎

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   6.最后鱿鱼会卷起来,不是很好煎,不过也已经熟练

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   7.出锅

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   8.撕成鱿鱼条即可食用

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   9.也可蘸着芥末吃,个人喜欢抹着芥末吃,比较刺激

小贴士

   什么作料都不用放,因为干鱿鱼里边已有盐分

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