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豉汁蒸塘虱鱼的做法

用料
塘利鱼500g
适量
适量
豆豉适量
蒜子适量
陈皮适量
豉汁蒸塘虱鱼的做法步骤
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   1.原料图:塘虱鱼;

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   2.先干净备用;

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   3.配料:豆豉、蒜子剁碎;

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   4.加入配料豆豉酱、淀粉、酱油、油盐等;

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   5.拌匀就可以下锅蒸了;

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   6.蒸约8分钟就可以;

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   7.成品图;你说这鱼蒸出来怎么都烂成这个样子呢,多不好看呀,不知道的还以为我偷吃呢,真晕;

小贴士

   蒸无鳞的鱼类一般不放姜,而是放陈皮。

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