用料 韭菜150g 鸡蛋5个 木耳100g 面粉250g 油适量 盐适量 虾皮适量 香菇适量 香煎韭菜饼的做法步骤 1.先把泡好的木耳切丁 2.炒好的鸡蛋饼切丁 3.把韭菜摘干净洗干净,切丁 4.点缀一点香菇丁,里面倒入了花生油,香油,盐,加丁点的蚝油 5.把面和好 6.皮子擀好,包成如图状电饼铛准备好,倒入一两滴油便可,干煎 小贴士 不用放太多油,这个饼主要是干煎