用料 赤鯮鱼250g 油适量 盐适量 料酒适量 椒盐适量 干煎椒盐赤鯮鱼的做法步骤 1.赤鯮鱼杀好洗干净洒适量盐巴 2.调入适量料酒腌制30分钟 3.锅里放油烧热放入赤鯮鱼煎 4.煎至两面金黄 5.洒入椒盐 6.装盘 小贴士 椒盐味道随个人喜好添加